Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

В новой книге "Грибной мир Жанны Орловой" вы откроете для себя целый арсенал рецептов, в которых основное внимание уделено использованию грибов и грибных ингредиентов. Автор этого кулинарного шедевра, Жанна Орлова, не только является экспертом в области грибной кухни, но и исследовательницей мирового гастрономического наследия. Пройдя через разные уголки нашей планеты, Жанна Орлова открывала для себя местные кулинарные традиции и рецепты, в основе которых великолепно сливаются грибы и другие ингредиенты. Поскольку каждая страна вносит свой вклад в мировую кухню, автор решила сохранить их загадочные сочетания и представить их вам в этой книге. Следуя советам Жанны Орловой, вы окунетесь в удивительный мир гастрономических открытий, где каждое блюдо станет для вас настоящим открытием. Знакомьтесь с закусками, салатами, супами, жареными и запечёнными грибами, а также с пирогами, напитками и заготовками. "Грибной мир Жанны Орловой" - это не просто книга рецептов. Она является настоящим искусством вкуса и вдохновением для тех, кто хочет познать тайны приготовления деликатесов с использованием грибов. Раскройте этот мир вместе с нами и откройте новое измерение гастрономического путешествия!