Книга рецептов. Вегетарианский фастфуд. Рецепты внутри

В книге "Идея для бизнеса: Вегетарианские Бургеры, Фаст Фуд, Бургерная" автор Марсель ди Мария исследует феномен фастфуда и его прочное место в современном обществе. Автор рассматривает преимущества и недостатки ресторанов системы "Фаст фуд" и предлагает концепцию "проще – значит лучше", основанную на быстроте обслуживания и удобстве для потребителя. Книга также подробно описывает вегетарианство и его различные подходы, включая медицинский, культурный и этический, и рассматривает его роль в современных тенденциях здорового образа жизни и взаимодействия с окружающей средой.