Рецепты 17 и 18 века к Новому году

**Аннотация к книге "Вкус истории: Рецепты из техники прошлого"** Погрузитесь в атмосферу Средневековья и Ренессанса с уникальной кулинарной книгой Алевтины Крамбе, которая предлагает вам не просто рецепты, но и увлекательное путешествие во времени. В «Вкус истории» собраны подробно описанные рецепты блюд, которые готовили наши предки в 15 и 17 веках, с использованием простых, но натуральных ингредиентов. Каждая глава — это не только набор инструкций по приготовлению, но и увлекательные истории о культуре и быте того времени. Узнайте, как пекли хлеб в далекие времена, и насладитесь атмосферой торжеств, приданиям и традициям, которые сохранились в этих рецептах. С помощью пошаговых инструкций и советов вы сможете повторить древние блюда прямо на своей кухне. Независимо от того, являетесь ли вы кулинарным экспертом или лишь начинающим поваром, «Вкус истории» подарит вам не только кулинарные навыки, но и возможность разделить с семьей и друзьями традиции и вкусы, о которых вы даже не догадывались. Этот кулинарный путеводитель станет настоящей находкой для всех, кто ценит как вкус, так и историю. Присоединяйтесь к Алевтине Крамбе в этом незабываемом гастрономическом путешествии!