Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-чак

Издание, раскрывающее массив многовековой восточной выпечки, способной полакомить самого сложного гурмана. От древних времен и по сей день восточные кондитерские изделия считаются одними из наиболее сытных, нежных и аппетитных. В мире восточной кухни расплываются контуры безумно ароматного и вкусного праздничного стола, лишенного казалось бы граней местности. Но ведь нет надобности отправляться на далекие просторы Востока, чтобы насладиться этим разнообразием. Всё, что вам нужно, уже есть в этой книге рецептов, позволяющих создать в самых обычных условиях самые популярные восточные пирожки, хлебцы, булочки и, конечно же, изумительные десерты, приправленные медом, кремами или сочными фруктами. Главное средство, необходимое для достижения шедевров восточной кулинарии, находится всего в нескольких шагах от вас - читайте книгу, и вы научитесь удивлять близких произведениями восточного искусства кухни.