Еда как лекарство: лечим диабет

Явление диабета, казалось бы, негативно затрагивающее лишь определенную часть общества, на самом деле становится всеобщей бедой нашего времени. По всей видимости, такая тревожная ситуация объясняется неправильным питанием, которому поддается большинство граждан, доступностью гастрономических изысков и ранним знакомством с простыми углеводами в рационе. Возможно, официальные статистические данные о 7% заболеваемости данным недугом серьезно недооценивают масштабы проблемы, ведь среди недавних исследований, проведенных американскими учеными, было опубликовано невероятное число в 12%. Ситуация вызывает тревогу, ибо серьезность и опасность диабета все чаще остается незамеченной. Вот почему эта книга станет неотъемлемой находкой для всех – и тех, кто столкнулся с болезнью, и тех, кто находится в состоянии преддиабетических признаков, а также тех, кого интересуют эффективные профилактические методы. Ее страницы содержат богатую информацию о тонкостях диабетического рациона и пищевых продуктах, способных уровнять уровень сахара в крови. И это только начало! Книга становится источником вдохновения для всех, кто стремится освоить здоровое питание и улучшить свой образ жизни.