Путь лапши. От Китая до Италии

"{Название книги}" - захватывающий путеводитель в мир лапши, блюда, которое объединяет нас всех. Автор Джен Лин-Лью, американка китайского происхождения, отправляется в эпическое кулинарное путешествие, чтобы открыть истоки этой магической культуры. Встретившись с мастерами лапши во всех уголках мира, Лин-Лью узнает, что это блюдо, на первый взгляд простое, на самом деле является символом единства и гармонии между народами. От деревень в горах Китая до улиц Италии, каждый народ и каждый регион вносит свой уникальный вклад в историю лапши. Узнав о древних рецептах и техниках приготовления, автор поделится с читателями как приготовить восхитительные блюда самостоятельно. Вперемешку с фактами и историями, Лин-Лью вплетает свои собственные впечатления и эмоции, заставляя нас полюбить эту прекрасную культуру еще больше. "Название книги" - это не только гастрономическое приключение, но и путешествие с глубокими рефлексиями о том, как еда и культура переплетаются, меняются и преображаются вместе с нами. Получившаяся книга - это произведение искусства, которое покажет нам, как небольшая нить из макаронных изделий может связать нас всех, независимо от того, где мы находимся в этом огромном мире.