Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше
Автор: Виктория Головашевич
Жанр: Кулинария, Хобби / увлечения
Погрузитесь в удивительный мир французской кондитерской магии и откройте для себя неисчерпаемый потенциал создания восхитительных закусок и десертов прямо у себя на кухне! Вместе с этой книгой, которая полна цветных фотографий и подробных инструкций, вы сможете приготовить самые изысканные французские пирожные и торты.
Эклеры с искусной кремовой начинкой, легкие профитроли с нежным мороженым и шоколадной глазурью, воздушные шу с салатами и кремами разнообразных вкусов, закусочные гужеры с сыром прямо в тесте - все это и многое другое ждет вас в этой книге.
С ее помощью вы сможете создавать не только классические французские десерты, но и вариаций современных закусок, таких как пышные кольца с пралине и соблазнительные эклеры с ягодными и карамельными начинками.
И не забудьте о направляющих десертах - легендарном торте "Сент-Оноре" и традиционном французском крокенбуше, которые будут гармоничным завершением любого праздничного стола.
Будьте готовы к тому, чтобы удивить всех своих гостей и порадовать себя самых нежными и роскошными французскими десертами - эта книга превратит вас в настоящего мастера кулинарии!
Скачать fb2 Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше
Похожие книги
- Винный компас. Гид для начинающих - Ольга Лаптева
- Едим как в сказке: Зимние рецепты из любимых детских книг - Катерина Дронова
- Китайская кухня - И Яо
- Рецепты из сказок: кулинарная книга принцесс - Джеймс Блэк
- Открывая тайны истории. Путевые заметки. Рассказы. Воспоминания - Алексей Ефимов
- Русская кухня: Лучшие рецепты - Юлия Нелидова
- Срок за любовь - Кирилл Казанцев
- Контрафакт - Борис Штейн
- Медведь и звериный переполох. Сказка для взрослых - Алекс Гордиан
- Тийтар - Вадим Б.