Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений

В данной книге представлена подробная классификация различных типов пищевых отравлений (ПО), включая немикробные и микробные этиологии, а также микотоксикозы. Авторы изложили данную информацию в виде удобных таблиц, обобщающих все основные синдромы и типы отравлений. Кроме того, в книге приведены новейшие данные о видах токсинов, патогенезе истинных пищевых отравлений, включая высокотоксичные, несъедобные и галлюциногенные грибы. Важной частью пособия являются рекомендации по изъятию объектов для проведения различных типов исследований, таких как химико-токсикологические, судебно-химические, биохимические, биологические и др. Книга подчеркивает важность полного обследования и правильной оценки симптомов отравления, особенно при случаях с длительным латентным периодом. В табличной форме представлена информация о различных токсинах, сроках их выявления, клинических синдромах, морфологических признаках и причинах смерти при пищевых отравлениях, включая отравление грибами. Книга также описывает этапы судебно-медицинской экспертизы, включая комиссионную экспертизу. Она направлена на развитие навыков клинической и экспертной оценки синдромов и опасности поступивших токсинов для предотвращения неправильного лечения и госпитализации в непрофильные учреждения. Кроме того, книга охватывает вопросы оценки патоморфологических изменений, дополнительных исследований и обстоятельств происшествия при пищевых отравлениях. Данное пособие рекомендуется для студентов медицинских вузов и факультетов, обучающихся по специальностям судебной медицины, клинической и военной токсикологии, фармакологии, гигиены и инфекционных заболеваний, а также для всех интересующихся питательным отравлениям и их предотвращением.