В книге "Быстрая и здоровая кулинария" представлены рецепты для всех, кто ведет активный образ жизни и ценит свое время. Здесь собраны блюда, которые нам давно знакомы с детства и приготовлены с использованием новейших технологий. Авторы решили сохранить все полезные свойства продуктов, и поэтому каждое блюдо готовится при температуре нагрева не выше 42,5 градусов Цельсия.
Благодаря такому подходу, все витамины и питательные вещества остаются в блюдах, делая их не только вкусными, но и полезными. Однако самая интересная особенность этой книги заключается в том, что здесь представлены рецепты, включающие сладкое - и можно смело употреблять его в неограниченном количестве, не боясь за фигуру.