Книга, которую вы держите в руках, представляет собой учебное пособие, разработанное специально для студентов, обучающихся по различным направлениям высшего профессионального образования. Она охватывает широкий спектр специализаций, включая сервис, управление персоналом, социально-культурный сервис и туризм. Пособие предназначено как для начинающих студентов, так и для тех, кто уже занимает руководящие должности в предприятиях.
Авторы пособия имеют богатый опыт работы в сфере управления и образования, что позволяет им предоставить читателям полезные исследования, основанные на передовых практиках.