Аннотация к книге:
Книга "Тайны домашних вин: открытие мира натурального виноделия" открывает нам глаза на то, что на самом деле скрывается за винном разнообразием, представленным в магазинах. Автор, Василий Самуйленко, делится своими знаниями и опытом в производстве натуральных домашних вин. Оказывается, большая часть коммерческих вин содержит добавки и химические вещества, которые могут быть вредными для нашего здоровья. Василий рассказывает о своей технологии приготовления домашних вин с использованием натуральных ингредиентов и живых винных дрожжей. Он предлагает простые рецепты и подсказки, которые позволяют создать великолепные вина из разных ягод, фруктов и даже меда.
