В новой книге я предлагаю вам окунуться в атмосферу британской кухни. Будучи долгое время живущей в Англии, я глубоко ознакомилась с традиционными рецептами этой уникальной кухни. Каждое из блюд несет в себе длинную историю, которая связывает его с великими личностями Британии и открывает окно в прошлые эпохи. Мысли о том, что путешествуя по вкусу, можно перенестись в далекое прошлое, вдохновили меня надеть на страницы книги истории и рецепты, чтобы приготовление этих блюд стало своеобразной машиной времени.
Здесь вы найдете не только исторические рецепты, но и истории самих блюд, о том, как они становились частой гостью за дворцовыми столами или были упомянуты знаменитыми известными личностями.
