Погрузитесь в мир изысканного вкуса французской кухни с книгой рецептов, которую я собрала со своих путешествий по знаменитым гастрономическим регионам Средиземноморья. Пять лет я встречалась с лучшими шеф-поварами, проходила обучение в кулинарных школах Ниццы, Канна, Антиба и других городов Французской ривьеры, чтобы привнести неповторимый вкус и аромат французской кухни прямо в вашу кухню.
Если вы любите экспериментировать в кулинарии, приглашаю вас в захватывающее кулинарное путешествие, где вы сможете создавать совершенно новые блюда, играя со знакомыми ингредиентами. Следуя простым и понятным описаниям, представленным в этой книге, вы сможете легко воплотить в жизнь свои кулинарные задумки, соблюдая сезонность и доступность продуктов.
