В книге "Эволюция человеческого интеллекта: от размера мозга к количеству нейронов" Сюзана Херкулано-Хузел представляет уникальное исследование, переворачивающее наше представление о познании и интеллекте. Автор утверждает, что размер нашего мозга не так уж и важен, сколько его кора и количество нейронов. Она предлагает новый подход к пониманию того, что сделало нас такими особенными, исследуя эволюцию нашего познавательного возможности.
Херкулано-Хузел утверждает, что ключевым моментом в становлении нас как интеллектуальных существ было изобретение нашими предками более эффективного способа получения энергии - приготовление пищи.