Погрузитесь в мир богатого кулинарного наследия России с помощью новой книги Светланы Лебедевой. В ней вы найдете не только восхитительные и разнообразные рецепты, но и уникальные кулинарные секреты прошлых времен. С этой книгой вы сможете попробовать блюда, которые годами были забыты, но которые до сих пор прекрасно сочетаются с современной кухней.
От супов до выпечки, от горячих блюд до напитков - Светлана Лебедева охватывает все аспекты русской кухни. Более того, автор предлагает рецепты, которые доступны и понятны, даже для начинающих поваров. Вы не только научитесь готовить вкусно и изысканно, но и узнаете историческую и культурную суть каждого блюда.
Фотографии ярких и аппетитных представлений каждого блюда вдохновят вас на создание шедевров кулинарного искусства прямо в своей кухне.