"Секреты домашнего приготовления зернового спирта с использованием метода холодного осахаривания при помощи дрожжей Кодзи. В этой книге автор расскажет о технологиях, ингредиентах и процессах, необходимых для получения качественного зернового спирта в домашних условиях. Забудьте о сложности и невозможности, ведь с помощью этой книги и вашего усердия вы сможете создать уникальные спиртные напитки из любого крахмалосодержащего сырья. Итак, погрузитесь в мир винокурного искусства и начинайте экспериментировать!"
