Словарь для профессионалов в области обслуживания - это отличный инструмент, содержащий более 1500 важнейших терминов и понятий. Он охватывает такие специальности, как «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Организация обслуживания в общественном питании». В нем вы найдете не только базовые термины, необходимые для работы специалистов в этой области, но и выражения, которые часто встречаются в профессиональной литературе. В словаре также есть сокращения, связанные с обслуживанием. Это обязательное пособие для студентов и преподавателей, работающих в средних специальных учебных заведениях, которые хотят углубить свои знания в области обслуживания.