В мире кулинарии суши и роллы давно завоевали свои позиции, превратившись из экзотических японских блюд в настоящие глобальные деликатесы. Эта книга — ваш пропуск в мир невероятных вкусов, где вы сможете узнать не только секреты их приготовления, но и погрузиться в атмосферу японской гастрономической культуры. Каждый рецепт — это небольшое приключение, начиная от классических сочетаний с морепродуктами до смелых и неожиданных вариаций, таких как суши с соусом «Цезарь».
Вы сможете удивить родных и друзей, создав оригинальные кулинарные шедевры прямо на своей кухне. Особенно приятно, что в книге собраны доступные рецепты, которые порадуют как новичков, так и опытных поваров.