В увлекательной книге, которую вы держите в руках, представлено сокровище гастрономического мира – рецепты трех знаменитых кухонь. Каждая из этих кухонь имеет свою уникальную историю, особенности и традиции, и все они раскрыты в увлекательных предисловиях, написанных истинными ценителями кулинарии.
Книга разделена на несколько увлекательных глав, чтобы вы могли погрузиться в мир разнообразного кулинарного искусства. Здесь вы найдете закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей и риса – все, что может удовлетворить самые изысканные вкусы.
Неотъемлемой частью каждой кухни являются ее соусы и приправы, которые также предлагаются в книге.