Книга «Кулинария для молодых хозяек» написана Н.А. Коломийцовой и является ценным наследием современной кулинарной литературы. Эта книга предназначена для тех, кто хочет освоить искусство готовить вкусные и разнообразные блюда. В отличие от известной книги Е. Молоховец, произведение Коломийцовой имеет более компактную структуру, разделенную всего на два раздела. Но несмотря на это, она уделяет более детальное описание процессов приготовления, позволяющее легко освоить кулинарные навыки даже новичкам.
Привлекательным моментом этого издания является его адаптация к современным тенденциям восприятия кулинарных процессов.
