Кулинарное искусство может быть не только вкусным, но и полезным. Если вы хотите найти способ обогатить свою диету витаминами, а также порадовать своих близких и гостей во время праздничных дней, то у вас появился шанс. Книга, которую вы держите в руках, предлагает вам простые, но оригинальные рецепты блюд, приготовленных из овощей, таких как кабачки и баклажаны.
Вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы создавать настоящие шедевры на кухне. В этой книге вы найдете много интересных идей, которые помогут вам варьировать ваше ежедневное меню. Овощи в сочетании с различными ингредиентами придают им не только замечательный вкус, но и позволяют сохранить все полезные свойства.
Вы узнаете, как сделать витаминные салаты с оригинальными соусами, насладиться аппетитными закусками или приготовить нежное второе блюдо.