Книга "Оценочные средства по биохимии" является учебным пособием, разработанным совместными усилиями сотрудниками престижной кафедры биохимии имени академика Т.Т. Берёзова РУДН. Ее основная цель - усовершенствование и проверка знаний по биохимии для студентов, обучающихся по специальностям "Ветеринария" и "Ветсанэкспертиза" в соответствии с ФГОС.
Книга содержит разнообразные методы оценки и углубления знаний, необходимых для успешного прохождения текущего и рубежного контроля. В ней представлены тестовые задания, сопровождающиеся подробными ответами, предоставленными авторами. Однако, помимо тестовых заданий, в книге также включены примеры задач и их решения, что позволяет студентам более глубоко освоить материал.
Особое внимание уделено структурным формулам аминокислот, что помогает читателям лучше понять и запомнить основные компоненты биохимии.