В мире существует много секретов, о которых большинство людей и не подозревает. Одним из таких секретов является использование традиционных форм скрещивания для создания продуктов, которые ежедневно присутствуют на наших столах. В нашей современной продовольственной системе сложно разграничить природу и науку.
В этой захватывающей книге постигнуты споры и дебаты вокруг контроверзного вопроса о трансгенных продуктах, которые постепенно становятся неотъемлемой частью нашей жизни. Автор проливает свет на производство и распространение ГМО, их влияние на сельское хозяйство и экономику. В чем заключается польза и вред такого типа продуктов? Каковы последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком в долгосрочной перспективе?
Взгляните на эти острые вопросы глазами автора.
