Бесплатно скачать книги автора Евгений Мороз в формате fb2, либо читать онлайн

Аннотация: Книга "Искусство овощной резки" представляет собой уникальное пособие, которое поможет вам освоить искусство создания красивых и изысканных украшений из овощей. В ней вы найдете подробные инструкции и пошаговые фотографии, которые помогут вам создавать потрясающие композиции из баклажанов, дайконов, нарциссов, роз, лука-порея, моркови и георгин. Независимо от вашего уровня мастерства, эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет проявить креативность и украсить свои кулинарные шедевры.

Вашему вниманию представляется книга "Творчество с вкусом" от известного российского кулинара Евгения Мороза. Евгений – истинный гуру кулинарии международного уровня и член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России, чьи навыки и талант признаны престижной наградой "За высокий профессионализм" в номинации "Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана". Его талант искусства кулинарии также был отмечен званием "Кулинарная элита России". В этой невероятно красочной книге Евгений Мороз делится своим профессиональным опытом и творческим подходом, позволяющим создавать настоящие кулинарные шедевры из самых обычных продуктов.


"Книга представляет собой практическое руководство по созданию уникальных фигурок из фруктов и овощей. От автора вы узнаете, как с легкостью превратить обычный ананас, апельсин, арбуз или колбасу в удивительные произведения искусства. Шаг за шагом описанные инструкции дают возможность каждому, даже без опыта в резьбе по фруктам, освоить технику и создать уникальные композиции. В книге представлены подробные пошаговые фотографии и описания процесса создания каждой фигурки, а также советы и рекомендации для достижения наилучшего результата. Эта книга станет не только отличным источником вдохновения для любителей фруктовой скульптуры, но и практическим руководством для профессионалов в этой области.".


В книге, которую я предлагаю вам, вы сможете узнать удивительные секреты великого шеф-повара Евгения Мороза. Он не только обладает невероятным талантом в готовке изысканных блюд, но и умеет превращать овощи и фрукты в истинные произведения искусства. Вам будет доступно пошаговое руководство, которое поможет вам украсить ваш стол уникальными и аппетитными композициями. Вы узнаете, как выбрать подходящие овощи и фрукты, как их обработать и сделать из них яркие украшения для вашей трапезы. В книге также будут представлены профессиональные хитрости и секреты создания вкусных шедевров, которые удивят ваших гостей.