Книга "Мир цветов: за кулисами флористической индустрии" приглашает читателя в увлекательное путешествие за границы привычного им цветочного букета. Автор, Эми Стюарт, страстный любитель природы и писательница, рассказывает о сложном процессе создания цветов - от их происхождения из разных континентов до развития селекционирования растений. В книге собрана ценная информация, полученная от фермеров, биологов, садовников, флористов и перевозчиков, раскрывающая глубинные связи между природой, бизнесом и технологиями. Отрывая ее страницы, читатель раскрывает великий мир цветочной индустрии и узнает о самых скрытых аспектах ее функционирования.