Этой книги представляет собой настоящее открытие в мире веганской кулинарии. Здесь автор Елена Савчук собрала для вас оригинальные и новаторские рецепты, которые откроют перед вами совершенно новый взгляд на овощи. Вы никогда не представляли, что они могут быть настолько главным украшением на вашем столе.
В этой книге вы найдете не только аппетитные фотографии, которые заставят ваши ноги сами бежать на кухню, но и подробные инструкции по приготовлению каждого блюда. Здесь есть рецепты для любого случая - от быстрого обеда до праздничного ужина. Но это еще не все, вас ждут такие удивительные варианты приготовления тофу, что вы просто не сможете оторваться от книги.
Эта книга написана для тех, кто готов рискнуть и открыть для себя новые гастрономические горизонты.
