Аннотация:
В книге "Соусы для домашней кухни" автор Е. Расулов предлагает разнообразные рецепты соусов, которые с легкостью можно приготовить самостоятельно. Начиная с базовых рецептов таких соусов, как домашний кетчуп и китайский соус, и заканчивая рецептами соусов для риса и макарон, книга предлагает множество вариаций и комбинаций пряностей, специй и ингредиентов, чтобы придать вашим блюдам оригинальные и насыщенные вкусовые нотки. Рецепты сопровождаются подробными инструкциями по готовке, что делает эту книгу незаменимым помощником на кухне для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и создавать неповторимые сочетания.