Дмитрий Волков - гуру сыроедения и основатель первой Всероссийской конференции по данной тематике. Он применяет этот способ питания уже более трех лет вместе со своей семьей, которая включает его супругу, двухлетнюю дочь, брата, маму и тещу. Благодаря своему опыту, Дмитрий создал Фонд "Сыроедение" и Ассоциацию сыроедения, которые посвящены изучению и распространению этого вида питания.
Эта книга является первым обобщением опыта Дмитрия и его семьи в области сыроедения. В ней вы узнаете о преимуществах сыроедения на разных этапах жизни, начиная от среднего возраста до беременности, рождении ребенка и лечения различных заболеваний.