В своем произведении "От павильона до миллиардов: путь Coffee Machine" Дмитрий Лутченко, российский предприниматель и основатель успешной франшизной сети автокафе, делится захватывающей историей своего бизнеса. С первых шагов на рынке общественного питания до достижения колоссальных оборотов, он рассказывает о вызовах и триумфах, с которыми ему пришлось столкнуться. Книга предлагает читателям уникальный взгляд на нюансы работы в ресторанной индустрии, раскрывая секреты успеха, такие как выбор оптимальных локаций и поддержание высоких стандартов качества обслуживания.
Лутченко откровенно делится не только своим успешным опытом, но и уроками, которые можно извлечь из неудач.