Бесплатно скачать книги автора Чарльз Эйлам в формате fb2, либо читать онлайн

В новой уникальной книге "Преображение вкуса" автор рассказывает о том, какой огромный имеет значение добавление соли в пищу. Он сравнивает соль с поэзией и утверждает, что именно она способна превратить обычную еду в настоящий шедевр вкуса. Аналогично тому, как соление мяса или каши делает их насыщеннее и ярче, так и поэтический образ может преобразить обычные чувства в нечто глубокое и прекрасное. Подводя итог, автор сомневается в необходимости постоянного соления, он призывает задуматься о целесообразности этого процесса. "Преображение вкуса" - это книга, которая заставит вас увидеть, насколько важно добавление соли не только в пищу, но и в жизнь.