Жажда нахождения качественных и полезных продуктов питания становится все более актуальной в нашей современной действительности. Мы постоянно слышим слухи и заблуждения о том, что маргарин изготавливают из нефти, а майонез на перепелиных яйцах считается золотым стандартом питания. Как в таком мире разобраться в многообразии продуктов, бороться с подделками и не попасть в ловушку продавцов, которые знают, как завлечь наши вкусовые предпочтения?
В своей первой книге "Искренняя пища: выбор продуктов для поддержания здоровья" Айк Геворкян, опытный специалист по пищевым продуктам, рассказывает нам о всех нюансах подбора качественных и безопасных продуктов питания.
