Книга "Лучшие пиццы Америки" представляет собой захватывающее исследование разнообразия пиццы, которая является самым популярным блюдом во всем мире. Авторы книги, во главе с Владимиром Давыдовым, красочно описывают различные виды теста и способы приготовления пиццы в разных регионах Америки - от живописного Детройта до энергичного Чикаго, от многолюдного Нью-Йорка до солнечной Калифорнии.
С любовью к деталям, авторы исследуют все имеющиеся варианты соусов, сыров, ингредиентов и топпингов, чтобы предложить читателю безграничные возможности для экспериментов и творчества в искусстве пиццы. Изумительные фотографии и неповторимый стиль изложения захватывают вас, погружая в мир пиццы, где каждый кусочек трансформируется в настоящий шедевр.
Книга "Лучшие пиццы Америки" также раскрывает удивительные факты о популярности пиццы в Америке, где ежегодно выпекается 3 миллиарда пицц! Здесь, в Соединенных Штатах, рождаются новые виды теста, стили пиццы и форматы обслуживания, о которых вы могли даже не подозревать: от простого "Возьми и выпекай" до интерактивного "Сделай сам" и передовых технологий корочки-парбейк.
Чтение "Лучших пицц Америки" - это не только возможность насладиться яркими иллюстрациями и прочерпнуть новые знания, но и стать настоящим экспертом в мире пиццы.
