В своей книге "Баланс в тарелке: французский подход к здоровому питанию" профессор Анри Жуайо переносит нас в захватывающий мир французской культуры и ее уникального подхода к питанию. Оставьте позади все стандартные советы о диете и похудении - здесь вы найдете окружение, где еда становится источником радости и здоровья.
В этой книге мы погружаемся во всестороннее исследование правильных пищевых привычек, которые отличают французскую кухню от остальных. Автор подробно рассказывает о том, как каждый прием пищи может стать вкладом в замедление старения и профилактику серьезных заболеваний, таких как рак.
Вы узнаете, какие продукты следует предпочитать, чтобы обеспечить себе бодрость и энергию на многие годы вперед.
