Эта книга - настоящий путеводитель в мир гостиничного бизнеса. В ней автор делится своими секретами успеха и дарит читателю уникальную возможность научиться запустить и эффективно вести свой малый отель. Вы сможете разработать бизнес-план, составить бюджет и даже спланировать интерьер вашего будущего гостиничного заведения.
Однако эта книга не ограничивается только теорией. Здесь вы найдете практические инструменты и проверенные методики, которые помогут вам привлечь клиентов и удержать их в вашем отеле. Вы узнаете, как правильно формировать цены и услуги, а также как контролировать и поощрять свой персонал.
Книга основана на реальных примерах успешных предпринимателей и авторитетных специалистов в этой области.