Эта книжка не предназначена для хозяев и хозяек, которые заботятся о порядке в доме и которых не затрудняет наведение лоска во всех его многочисленных уголках и изгибах. Таким хозяйкам мне нечего посоветовать, ибо они, скорее всего, достигли совершенства. Напротив, эта книжка исключительно для тех, кто не считает свое жилище еще одним полем деятельности после трудового дня и желает получать в своих стенах только удовольствие, полное расслабление и полноценный отдых. То есть – полный комфорт.
Все описываемые принципы и подходы к организации комфорта выработаны автором на собственном опыте и давно им практикуются. Возможно, в каждой строчке или главе ничего нового вы для себя не откроете. Имеет значение совокупность описанных решений, применение которых позволит вам попросту не совершать те или иные обязательные действия. Таким образом, перед вами не пособие по повышению производительности труда в домашнем хозяйстве, скорее, пособие по избавлению от такого труда. Поверьте, вполне возможно приготовить ужин за полчаса (на два дня) и обходиться вообще без генеральной уборки. И при этом не нарушить ни единой санитарно-гигиенической нормы!
Желаю успехов!
1 Удобная бытовая техника
Краеугольным камнем в комфортном жилище остается и всегда останется бытовая техника. Никто не станет спорить, что стирка на речке и с помощью стирального автомата – совершенно несопоставимые вещи. Современная бытовая техника поражает разнообразием видов, а внутри видов – разнообразием своих функций. Что именно нужно вам для удобства дома? Конечно, решить это можете только вы, но есть несколько типов устройств, без которых комфортный дом не существует.
Холодильник – именно он является залогом здоровья обитателей дома, ибо не позволяет портиться купленному продовольствию и приготовленной пище. Предметом обсуждения может быть только его вместимость, и тут уже есть над чем поразмышлять. Самое очевидное – принять во внимание численность обитателей удобного дома: ясно, что для студенческой семьи холодильник может быть гораздо меньше, чем для семьи из трех поколений. Однако этого рассуждения недостаточно. Принимать пищу, к сожалению некоторых из нас, необходимо ежедневно, но заботы о наличии в доме той самой пищи вовсе не обязаны быть ежедневными при наличии вместительного холодильника. Поэтому именно для людей занятых или просто не желающих лишний раз идти/ехать в магазин пригодится большой агрегат с просторным холодильным и морозильным отделениями.
Принцип комфорта: отдайте предпочтение агрегату с двумя отдельными компрессорами для холодильного и морозильного отделений, это упрощает уход за холодильником – размораживать и мыть отделения можно по очереди, по мере возникновения необходимости.
Заполнять большой холодильник нужно умеючи – с учетом ваших запросов в разнообразии пищи. Иными словами, незачем покупать пять кило готовых пельменей на всю неделю, если вы не готовы их есть каждый день. Однако и составить меню на неделю вперед тоже не всякий сможет, даже опытная хозяйка. Поэтому при покупках продуктов не нужно стремиться к точному выполнению списков, большой холодильник всегда оставит вам место для импровизации – в буквальном и переносном смыслах. Но о покупках – в другом разделе.