Многие люди в нашей стране выращивают овощи на своих участках, одно из первых мест среди них занимают томаты. Каждый владелец даже небольшого огорода стремится получить хороший урожай. Для кого-то выращивание овощей – это работа, для кого-то – хобби. Но в любом случае любой овощевод гордится тем, что выросло у него на грядках, особенно если урожай удался.
Собранные на собственном участке томаты содержат больше полезных для организма питательных веществ, чем массово выращенные, которые продаются в магазине. Также в них нет нитратов, ведь получение экологически чистого урожая является приоритетным, если овощи выращивают для своей семьи.
Чтобы собрать урожай крупных вкусных томатов, необходимо соблюдать многие требования. При выборе сортов этих культур для посадки надо руководствоваться климатическими условиями зоны проживания. Семена следует приобретать высокого качества, непросроченные и неиспорченные, хорошо прорастающие и дающие крепкую рассаду. Тщательно подготовить почву, грядки, грамотно удобрять и поливать растения. У каждой культуры свои потребности в воде и подкормке, которые необходимо удовлетворять. Важно правильно разместить овощи на огороде, чтобы они хорошо развивались и плодоносили, выбрать подходящие растения-предшественники, повышающие плодородность почвы и улучшающие рост томатов.
В нашей книге вы найдете 50 беспроигрышных идей по выращиванию томатов. Здесь рассказывается, как правильно выбрать место для посадки, подготовить почву, проводить полив, подкормки и т. д. Из нее вы узнаете об основных болезнях и вредителях этой культуры, а также о том, как своевременно и успешно с ними бороться. Все эти полезные сведения и рекомендации помогут вам вырастить богатый урожай на своем огороде.
Томаты, или помидоры, – растения семейства Пасленовые с плодами-ягодами. Их родиной является Южная Америка.
Помидоры являются теплолюбивой культурой. Оптимальная температура для их роста и развития – 22–25 °C, при температуре ниже 10 °C пыльца в цветках не созревает и завязь опадает. Томаты плохо переносят повышенную влажность воздуха, но при этом требовательны к влаге, которая им необходима для роста плодов. Также помидоры требовательны к свету – при недостатке освещения задерживается их развитие, бледнеют листья, опадают бутоны, стебли вытягиваются.
1. Как выбрать сорт томата для посадки
Выбирая сорт, главное – не запутаться, ведь для получения хорошего урожая важно учитывать все нюансы: высоту куста, устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям. На рынке семян можно выбрать сорта различного цвета, размера, вкуса и формы.
Например, есть сорта:
• с желтыми плодами – Чудо света, Желтый гигант, Новогодний, Солнышко и пр;
• с оранжевыми – Золотая рыбка, Мастер, Оранжевый король, Хурма, Апельсиновый;
• с коричневыми – Бедуин, Черный слон;
• с черными – Папуас, Черный мавр;
• с зелеными – Болото, Зеленое яблоко;
• с молочными (белыми) – Люкс, Айсберг;
• с полосатыми – Тигрелла, Фейерверк.
По скороспелости сорта делятся на ранние (90— 105 дней от всходов до созревания плодов), среднеспелые (105–120 дней) и позднеспелые (120–140 дней).
Выбирая сорт, нужно помнить, что указанное время от всходов до созревания возможно только при благоприятных условиях выращивания.