Потребность в пище – одна из фундаментальных потребностей всех живых существ, в том числе и человека. Цивилизация возникла благодаря поискам пищи, что привело к возникновению охоты, пастушества, земледелия. Но человек разумный – уникальное существо. Он занимает особое положение в системе мироздания, ибо только человек сотворен «по образу и подобию Бога», только он обладает разумом, членораздельной речью, интеллектом, творчеством и свободой выбора. Существует еще одна особенность – чисто человеческая сексуальность. Человечество обязано сексуальности величайшими взлетами духа, творчества, литературы, искусства.
Потребность в пище – низшая в иерархии потребностей, высшая – присущая лишь человеку – потребность в самореализации, она проявляется в любви и творчестве. Любовь и человеческая сексуальность удовлетворяют основные психологические потребности человека: общение, любить и быть любимым, восхищаться и быть объектом восхищения, испытывать родство и единство тел и душ, удовлетворять сексуальные желания по-человечески. Главным условием всего этого является здоровье – физическое, психическое и сексуальное. Здоровье зависит в первую очередь от питания. Пища – источник жизни, пища лекарство и яд. Особенно ярко это проявляется сегодня. Мы обязаны научно-техническому прогрессу величайшими достижениями. Но он привел к огромным потерям в первую очередь в области питания. Рафинирование, консервирование, модификация, ускорение темпа приготовления вызвали существенные изменения пищи и характера питания. Сегодня, в начале XXI в., пища из главного фактора здоровья быстро становится одной из важнейших причин хронических опасных болезней: атеросклероза, диабета, избыточной массы тела, рака, инфаркта, инсульта. Одной из наиболее ранимых систем человека является половая.
Неправильное питание раньше всего «бьет» по ней. Результат – резкий рост эректильной дисфункции (импотенции) у мужчин, ослабление либидо (полового влечения) – у мужчин и женщин, аноргазмия – у женщин.
Книга, которую вы открыли, посвящена здоровому питанию как основе радостей секса. Мы описываем различные пищевые продукты с точки зрения их влияния на общее и сексуальное здоровье. Люди весьма подвержены влиянию моды и рекламы. Мы ищем афродизиаки (вещества, усиливающие либидо, потенцию и оргазм) среди малодоступных экзотических продуктов с научно недоказанным эффектом и проходим мимо подлинных действенных афродизиаков, которые у нас всегда под рукой. Для того чтобы их использовать, надо знать о них. Этому посвящена настоящая книга.
Человек разумный – уникальное существо. Помимо анатомического строения человека отличают от всех других живых существ мышление, членораздельная речь, сознание, самосознание (понимание своей индивидуальности), нравственность, способность к творчеству, умозаключениям и предвидению, особая, присущая только ему (!) человеческая сексуальность и свобода морального выбора.
Два великих открытия, совершенные в начале XX в., изменили мир: теория относительности Альберта Эйнштейна (в физике) и новая концепция личности человека Зигмунда Фрейда (в психологии). З. Фрейд осуществил подлинную революцию, открыв человеку глубины его «Я». Воздействие работ Фрейда вышло далеко за рамки биологии, психологии и медицины и распространилось на все области современной культуры.