Глава 1
Шоколадный десерт «Паве»
На входе в шоколадную лавку, поскрипывая на ветру, гостей встречает вывеска
Любовь et шоколад, держащаяся за счет двух цепей. Если сделать несколько шагов по узенькому переулку в самом центре Сеула, перед глазами возникнет кондитерская, источающая сладкий аромат. Из нее доносятся переливы джаза, кантри, а иногда и ретро песни, которые были популярны в семидесятые и восьмидесятые.
Внешний вид лавки, расположенной в традиционном доме ханок, сильно отличается от внутреннего убранства – широкое пространство, где можно даже вальсировать, украшено антиквариатом, напоминающим товары на развалах Гонконга. Все, что я люблю. На первый взгляд может показаться, что здесь слишком много всего, но в интерьер кондитерской, где продают шоколад, все это вписывается крайне гармонично. Точно шоколад, вкус которого прекрасен вне зависимости от того, что ты добавишь – клубнику, миндаль или что-то другое, мой магазинчик получился неплохим, соединив в себе все, что люблю именно я.
Большинство покупателей приходят к нам со своими историями: кто-то рассказывает о влюбленности, другие гадают, как выразить симпатию тому, с кем едва знакомы. Некоторые вспоминают свою первую любовь, вздыхая: «А ведь когда-то…» – и начинают делиться практически стершимися, смутными воспоминаниями, которые были давно похоронены где-то в глубине сердца. Иногда они отдают сладостью первого в жизни нежного чувства, а иногда – горечью неразделенной любви.
Каждая такая трогательная история заканчивается одинаково – покупатель, довольный моей поддержкой и нежностью шоколада, разливающейся у него во рту, говорит:
– Спасибо вам. Не буду скрывать чувств и в следующий раз приду сюда уже вместе с любимым человеком.
Некоторые действительно возвращаются и рассказывают, что, набравшись смелости, завели несколько романов, другие же справляются с неразделенной любовью и больше не появляются.
Колокольчик, висящий на входной двери, потревоженный потоками воздуха, радостно зазвенел, приветствуя первого на сегодня покупателя.
– Добро пожаловать!
Девушка зашла к нам впервые, поэтому сразу принялась внимательно изучать вывеску на стене.
Шоколадная лавка, где выслушают вашу историю любви