Читать жевать и не переже/ивать
Введение
Наш мир стал очень быстрым… Никогда еще человечество не развивалось так стремительно, не менялось и не перестраивалось настолько динамично. Помимо скоростей появилось множество гаджетов, помощников, облегчающих повседневные и не только задачи. К сожалению, у этого есть обратная сторона.
Мы стали слишком торопиться. Времени не остается даже на то, чтобы почувствовать этот мир, насладиться его красотой, запахами, вкусами. А между прочим, это уже сегодня приводит к сложным последствиям, связанным с нашим физическим и душевным благополучием. Тот пул здоровья, который дан нам природой-матушкой, заканчивается годам к тридцати. А что дальше? Ведь всего лишь 30, 40, 50… После чего наша жизнь превращается уже в гонку ЗА ЗДОРОВЬЕМ.
Чтобы избежать таких последствий, есть несколько хитростей, способных изменить сценарий дальнейших лет. Эти секреты раскрываю в своей книге. Она поделена на две части. Первая – посвящена разговорам со взрослыми. Ведь помочь себе без лекарств, уколов, капельниц реально. Да! В книге не содержится «волшебной таблетки». Кстати, у Вашего доктора ее тоже нет. Не надейтесь. В жизни верна поговорка «вода камень точит». Так вот, каждодневные привычки работают в кузнице Вашего здоровья для Вашего блага. Вторая часть книги предлагается в качестве того золотого самородка, с помощью которого будет проще договориться с ребенком, объяснить сложное, привить в игровой форме нужные навыки.
В книге достаточно много практических советов. А полезные материалы, предложенные в конце, помогут сделать максимально легко шаг навстречу здоровью.
Антонина Муновек. Фото из личного архива
Часть 1. Истории для взрослых
Жевание исполняет желания
Когда в товарищах согласья нет,
На лад их дело не пойдет,
И выйдет из него не дело, только мука.
Однажды Лебедь, Рак да Щука
Везти с поклажей воз взялись,
И вместе трое все в него впряглись…
Примерно так выглядит организм рядового обывателя за обедом. В мозгу докручиваются переговоры, договоры и сборы. Одна рука держит телефон, другая – ложку. Глаза лихорадочно бегут по новостной ленте на дисплее. Рот автоматически открывается и в него кладется то, что даже не до конца успели увидеть глаза. СТОП! Из того, что Вы едите в этом момент за обедом, не усвоится ровным счетом ни-че-го. И пользы тоже никакой!
Из кожи лезут вон, а возу все нет ходу!
Мало того, через достаточно короткий промежуток времени Вы поймете, что снова голодны. А значит, опять будете перекусывать/есть… Зачем тогда удивляться, почему юбка стала мала и откуда лишние килограммы. И это только одна из отрицательных сторон таких «обедов». В дополнение расскажу, что в быстром темпе поглощения продуктов слюна обволакивает пищевой комок минимально. А ведь она – это золотой ключик, который открывает процесс пищеварения. Надеюсь, почему оно должно быть хорошим, взрослым дядям и тетям объяснять не надо? Если все-таки… Вторая часть книги Вам будет не менее полезна.
Пищеварение – процесс механической и химической обработки пищи, необходимый для выделения из нее простых компонентов, способных проходить через клеточные мембраны эпителия пищеварительного тракта и всасываться в кровь или лимфу.
Итак, давайте вспомним, зачем нам еда во рту. Что происходит, когда она туда попадает: