⇚ На страницу книги

Читать Жевать и не переже/ивать!

Шрифт
Интервал

Я посвящаю эту книгу своей семье. Моему отцу, матери, моей сестре, моему мужу, моим дочерям Катерине и Алисе. Без них этой книги не было бы.

Введение

Наш мир стал очень быстрым… Никогда еще человечество так быстро не развивалось, менялось, перестраивалось. Помимо скоростей появилось множество гаджетов, помощников, облегчающих повседневные и не только задачи. К сожалению, у этого есть обратная сторона.

Мы стали слишком торопиться. Времени не остается даже на то, чтобы почувствовать этот мир, насладиться его красотой, запахами, вкусами. А между прочим, это уже сегодня приводит к сложным последствиям, связанным с нашим здоровьем. Тот пул здоровья, который дан нам природой-матушкой заканчивается к 30 годам. А что дальше? Ведь всего лишь 30, 40, 50… А дальше наша жизнь превращается в гонку уже ЗА ЗДОРОВЬЕМ.

Чтобы избежать вот таких последствий, есть несколько хитростей, способных изменить сценарий последних лет. Эти секреты раскрываю в своей книге. Она поделена на 2 части. Одна из частей посвящена разговорам со взрослыми. Ведь помочь себе без лекарств, уколов, капельниц реально. Да! В книге нет волшебной таблетки. Кстати, у Вашего доктора ее тоже нет. Не надейтесь. В жизни верна поговорка «вода камень точит». Так вот, каждодневные привычки – работают в кузнице Вашего здоровья для Вашего блага. Вторая часть книги предлагается в качестве того золотого самородка, с помощью которого станет легче договорится с ребенком, объяснить сложное, привить в игровой форме нужные навыки. В книге достаточно много практических советов. А полезные материалы в конце книги помогут сделать максимально легко шаг навстречу здоровью.



Антонина Муновек. Фото из личного архива


Часть 1. Истории для взрослых

Жевание исполняет желания

Когда в товарищах согласья нет,

На лад их дело не пойдет,


И выйдет из него не дело, только мука.


Однажды Лебедь, Рак да Щука


Везти с поклажей воз взялись


И вместе трое все в него впряглись


Примерно так выглядит организм рядового обывателя за обедом. В мозгу докручиваются переговоры, договоры и сборы. Одна рука держит телефон. Другая – ложку. Глаза лихорадочно бегут по новостной ленте на экране телефона. Рот автоматически открывается и в него кладется то, что даже не до конца успели увидеть глаза. СТОП! Из того, что Вы едите в этом момент за обедом, не усвоится ровным счетом ни-че-го. И пользы тоже никакой!

Из кожи лезут вон, а возу все нет ходу!

Мало того, через достаточно короткий промежуток времени Вы поймете, что снова голодны. А значит, снова будете перекусывать/есть… Зачем тогда удивляться, почему юбка стала мала и откуда лишние килограммы. И это только одна из отрицательных сторон таких «обедов». В дополнение расскажу, что в таком темпе поглощения пищи слюна в минимуме обволакивает пищевой комок. А ведь слюна – это наш золотой ключик, который открывает процесс пищеварения. Надеюсь, взрослым дядям и тетям не надо объяснять, почему наше пищеварение должно быть хорошим. Если все-таки… Вторая часть книги Вам будет не менее полезна.

Пищеварение – процесс механической и химической обработки пищи, необходимый для выделения из нее простых компонентов, способных проходить через клеточные мембраны эпителия пищеварительного тракта и всасываться в кровь или лимфу.