Дорогой читатель, если вы открыли эту книгу, значит, неоднократно задумывались о похудении и почти наверняка пробовали методы, которые не помогли. Возможно, вы даже пришли к выводу, что это просто вам не под силу. И недоумевали, как же так, ведь в других сферах вы достаточно успешны! Я знаю это чувство – оно было со мной много лет. Я перепробовала все популярные схемы похудения. Как минимум эта книга поможет избежать моих ошибок и сразу вычеркнуть неэффективные методы.
Я знаю ответ на вопрос, почему у вас не получается. Мы привыкли, что худеть – значит сидеть на жестких диетах и изнурять себя спортом. Худеть – значит отказаться от любимых продуктов, привыкнуть к ноющему чувству голода. И чувству вины за то, что опять сорвался. Бросать, возвращаться к исходной цифре, начинать заново. И так по кругу. Без желаемого результата.
Я уверена, что всем нам не хватает трезвого взгляда на похудение и научного подхода. Об этом моя книга.
Мы – биологические механизмы, строящиеся и работающие на белках, жирах и углеводах. И закон сохранения энергии работает для всех нас. Для похудения необходим небольшой энергетический дефицит, но так, чтобы организм не заметил этого и не включил защитные механизмы, возвращающие вас в начальный вес. Дайте клеткам то, что им нужно, и они дадут вам то, о чем вы мечтаете. В книге есть информация о физиологии человеческого тела в объеме, необходимом для рационального похудения. Вы будете лучше понимать, что происходит с вашим телом и почему. Медицинское образование помогло мне подготовить эту часть книги, убрать лишнее, передать вам важную информацию в понятной форме.
Мы любим есть. Это нормально. Еда – одно из самых доступных нам удовольствий. Я расскажу, как перестроить свое питание, чтобы полезное было вкусным и разнообразным. Объясню, как вывести из меню «пищевой мусор» и организовать перекусы без вреда здоровью и фигуре. Да, мы научимся читать этикетки. Нет, нам не придется отказываться от покупок в привычных магазинах и искать редкие продукты. Все, что нам нужно, уже есть на полках супермаркетов и в сервисах доставки.
Мы часто думаем, что спорт – это не для нас. Или пытаемся победить вес изнуряющими тренировками. Физические нагрузки – обязательная составляющая. Но важно не навредить. Выбрать вид активности, подходящий именно вам и вписывающийся в ваш образ жизни. Надо учесть и возраст, и состояние здоровья. Когда я начала изучать этот вопрос, поняла, что нужно профессиональное образование, и стала дипломированным тренером. Я поделюсь с вами не только правилами здоровых физических нагрузок, но и секретами мотивации от профессиональных спортсменов.
Мы не умеем правильно оценивать результаты. Часто руки опускаются именно потому, что не хватает навыка увидеть свой прогресс. Этому я посвящаю отдельную главу книги. Разберемся, как ставить разумные цели. Похудение – длительный процесс, ведь лишний вес вы набирали годами, и физиологически нереально избавиться от него за пару недель. Научитесь смотреть на похудение как на масштабный проект, где есть разные по длительности фазы и промежуточные метрики. Прежде чем весы покажут долгожданную цифру, надо будет много раз сказать спасибо своему телу за небольшие, но очень важные изменения.