Простые схемы для сложной истории
Великая Китайская стена, пирамиды, зиккураты[1], величественные храмы, руины древних городов – картинками этих объектов заполнены школьные учебники. С ними ассоциируется древность, достижения цивилизации, возникшей в результате прямого перехода от собирательства и охоты к земледелию и скотоводству, создавшей мощные системы орошения и построившей великие города, обеспечившей людям законный порядок, стабильную жизнь, безопасность и процветание.
История, которую мы знаем и изучаем, – это история прогресса: того, как дикий homo sapiens сделал ряд полезных открытий и сотворил свое главное достижение – государство. Государство стало синонимом слова «цивилизация».
Но что если реальная история сложнее? Что если эволюция человеческих обществ не происходила линейно «от дикости к цивилизации»? Что если цивилизация и государство не были однозначным благом? Что если у стен, пирамид, зиккуратов и других знакомых всем образов есть менее величественная и более мрачная сторона и она, сторона, показывает, как человечество и цивилизация на самом деле развивались в древности?
Чтобы ответить на эти вопросы, нужно начать со времен, когда человек только приступил к преобразованию мира по своему усмотрению, и закончить временами, когда государства полностью подчинили себе планету.
Великое приручение: огонь, растения, животные и… человек
Огонь. Homo sapiens как отдельный вид людей появился около 200 000 лет назад. Однако вид homo начал преобразовывать окружающую среду еще ран ьше. По крайней мере 400 000 лет назад homo erectus (человек прямоходящий), предок homo sapiens, уже мог пользоваться огнем. Огонь на протяжении сотен тысяч лет был главным инструментом человека – он изменял природу, добывал пищу, готовил ее, позволял создавать другие предметы.
Именно огонь, сознательно и неосознанно управляемый человеком, создал современный облик Земли. Люди, наблюдая за результатами природных пожаров, учились использовать пламя в своих целях. Оно очищало округу от старых растений, вместо которых появлялись быстрорастущие плодовые, ягоды, орехи и прочие полезные растения. Огнем отпугивали животных и загоняли их в пропасти и болота, чтобы там легко убить и добыть мясо. Пламя формировало нужную человеку флору и фауну, создавая благоприятную пищевую среду для концентрации более крупных человеческих сообществ.
Освоение огня и использование его для приготовления пищи напрямую повлияло на развитие организма человека и человеческого общества. Раскопки в Великой рифтовой долине в Африке говорят нам, что рацион человека включал 20 видов зверей и 16 видов птиц, 140 видов фруктов, семян, бобов, орехов и других растений. Такой длинный список был бы невозможен без тепловой обработки.
Благодаря умению готовить у человека в сравнении с другими приматами в три раза короче пищеварительный канал, что помогает быстрее усваивать пищу и иметь более маленькие зубы. Но самое главное – употребление приготовленной пищи помогло нашему мозгу стать в три раза больше, сделав нас умнее и хитрее. Наконец, готовка позволила создавать поселения в северных районах, где раньше без огня было бы невозможно выжить. Огонь стал первым явлением природы, которое одомашнил человек, и он же подтолкнул homo на путь к цивилизации.