Какой из человеческих органов самый большой? Спросите об этом у своих родственников, друзей и знакомых. Возможно, вы удивитесь, но некоторые начнут гадать и предполагать. Кто-то скажет, что это печень. Она и правда довольно крупная и тяжелая. Кто-то вспомнит про длину тонкого кишечника. Кто-то про объем легких. И все они будут правы по-своему, говоря об органах, которые находятся внутри.
Люди постоянно забывают о том, что самый большой по величине и один из самых важных органов человека в целом – это кожа. Доктор медицинских наук и практикующий дерматолог Йаэль Адлер в книге «Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить» дает понять, насколько важен этот орган и как опасно порой недооценивать его значимость.
В самом начале, мы вместе с автором пройдемся сверху вниз по всем трем «этажам» кожи: эпидермису, дерме и внутреннему слою. Узнаем, почему каждый из них невероятно важен, для чего они нужны, как помогают и влияют на нашу жизнь. А поскольку книга довольно последовательна и логично структурирована, первая ее глава, конечно, посвящена эпидермису – верхнему защитному слою.
Все мы знаем, как важна гигиена. Мы моем руки перед едой, подолгу задерживаемся у полок с гелями для душа, выбирая наиболее подходящий, а антисептики для рук давно стали привычным маст-хевом. Но что будет, если переборщить с гигиеной? Адлер сравнивает кожный покров с улицей, густонаселенной разнообразной жизнью: микробы, бактерии, грибки и паразиты – множество микроорганизмов путешествует по нашей коже каждый день. Их общность и верное взаимодействие друг с другом называется микробиом. Именно он защищает наш организм от вредоносного воздействия извне и именно его нарушение из-за чрезмерного использования косметических средств может губительно сказаться не только на коже, но и на всей нашей иммунной системе в целом.