Обращение автора к читателю
Дорогой читатель!
Благодарю тебя, что среди миллионов замечательных книг твоя рука прикоснулись именно к этой.
Мне хочется представлять, что я сейчас лично из рук в руки передаю тебе эту книгу. И пусть вся моя забота, любовь, нежность и теплота, с которой я ее писала, окутают тебя сейчас словно теплым пледом.
Давай вместе нальем себе чаю.
Ты у себя, а я у себя.
Усядемся поудобнее.
И пока ты будешь читать, я буду молча рядышком смотреть в свое окно, чтобы не мешать тебе.
И представлять, как ты читаешь.
С любовью, Валя.
Обнимаю.
Эта книга не совсем про похудение. В первую очередь она про здоровье. Во вторую очередь она про заботу, бережность и любовь к себе. К себе и к окружающим. И лишь в третью очередь она про похудение.
ТЕПЕРЬ У ТЕБЯ БУДЕТ ЛЮБОЙ ВЕС, КОТОРЫЙ ТЫ ЗАХОЧЕШЬ.
Но и даже это еще не все.
ТЕПЕРЬ У ТЕБЯ ВЕС БУДЕТ ТАКОЙ, В КОТОРЫЙ НАВЕРНЯКА ТЫ ДАЖЕ НЕ ВЕРИШЬ, ЧТО ЭТО ВОЗМОЖНО. Который относится к твоей запредельной мечте, которую ты, возможно, даже вслух не произносишь, настолько считая ее нереальной.
Вот даже такой вес ты получишь в итоге.
Представь, что у тебя появился цифровой код, длинная строка. И каждая цифра должна быть четко на своем месте. Конкретный алгоритм, после которого задача пищевой зависимости щелкает, как металлический замок на сейфе, и дверка открывается.
Но давай все по порядку.
Вернемся на год назад, к тому самому тортику.
…
Вот уже много месяцев я думаю о загадке пищевой зависимости 24/7.
Мы же все любим чем-нибудь «загоняться». Придумаем себе проблему и героически с ней справляемся. Кто-то «подгоняет» про отношения, кто-то про деньги, кто-то про медицину, кто-то про амбиции в карьере.
Я пока выбрала себе «гонку» про питание и погрузилась в эту тему по полной программе.
Сколько в мире очень профессиональных, знаменитых психологов, но огромных размеров?
Сколько врачей, которые знают все и о калориях, о белках, жирах и углеводах, и о гликемическом индексе, и об инсулине, и еще о Бог знает каких важных и умных штуках, но продолжают быть полными?
Сколько в мире уважаемых представителей самых разных религий на высоких иерархических позициях, но все также с явно сильно избыточным весом?
Сколько в мире очень богатых, состоятельных людей, которые, так же как и все остальные, раскачиваются на качелях «похудел – опять сильно набрал вес»? Людей, которые отдали бы любые деньги, лишь бы похудеть, а главное – остаться в этом состоянии. Но увы.
Получается, что ни психологические знания, ни медицинские, ни деньги, ни религиозная позиция не решают вопрос пищевой зависимости настолько стабильно и массово для людей, чтобы как с прививкой от оспы, например. Изобрели определенную вакцину – и чуму победили.
Где же прививка от пищевой зависимости? Или, точнее, где формула, как совладать с этим демоном по имени ГОЛОД?
Облизнувшись после отчаянных 900 калорий тортика и запив их невинным мятным чаем, начинаю вспоминать свои скуднейшие троечные знания по физике после первого высшего на матфаке (математического факультета универа). Но, увы, полное фиаско, даже школьную физику не вспомню.
Но я же четко вижу психологическую формулу «разгона тяги» пищевой зависимости, срыва в диетах и могу ее буквально руками потрогать. Словно притяжение двух магнитов, которое можно просчитать прямо в цифрах и предсказать результат. Один магнит – это вкусняшка, другой магнит – это человек, который хочет похудеть.