Мифы о низкоуглеводной диете
Миф 1. Диета Дюкана слишком ограничительная и представляет собой голодание.
Одним из самых сильных аргументов в пользу этой диеты является тот факт, что вам никогда не придется взвешивать или измерять пищу и вы можете есть столько, сколько захотите. Ни на одном этапе диеты Дюкана не ведется подсчет углеводов, калорий или какой-либо другой пищевой ценности. В диете Дюкана вы едите продукты из списка из 100, включая другие продукты на этапе консолидации. Размер порций зависит от того, насколько вы голодны. Если вы все еще голодны – съешьте еще! Любой, кто прочитает официальную книгу, сразу поймет, что диета Дюкана побуждает вас есть столько, сколько вы хотите! Здесь нет голодания.
Диета Дюкана предлагает множество вариантов, включая список из 100 разрешенных продуктов. Вам не нужно думать о еде, которую вы едите, и о том, приведет ли она к набору веса – вы можете быть уверены, что одобренные продукты не заставят вас прибавить лишние килограммы. Это автопилот для похудения.
Миф 2. Диета Дюкана – это модная диета.
Существует тенденция считать все новое причудой. Официальная книга переведена на 10 разных языков и уже 20 лет является диетой французов. Фактически, самые первые диеты были основаны на сокращении углеводов. В эпоху палеолита продукты, которые употреблялись в пищу до земледелия и животноводства, включали мясо, рыбу, моллюсков, яйца, древесные орехи, овощи, корнеплоды, фрукты, ягоды, грибы и т. д. Наука, лежащая в основе диеты Дюкана, не является чем-то новым и на основе проверенных принципов питания.