История развития аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии
Аутсорсинг и аутстаффинг в гостиничной индустрии имеют долгую историю развития. Начиная с 1960-х годов, компании стали осознавать преимущества и экономическую эффективность перенесения определенных функций и задач на сторонние компании или временных сотрудников.
В ранних годах гостиничные компании обычно использовали аутсорсинг для некоторых функций, таких как уборка комнат, ресторанное обслуживание и техническое обслуживание. Аутсорсинг позволял снижать затраты на персонал, обучение и управление, а также экономить время и ресурсы.
С течением времени спрос на услуги аутсорсинга в гостиничной индустрии продолжал расти. Компании стали также использовать аутсорсинг для таких функций, как управление каналами продаж, маркетинг, бухгалтерия и даже управление клиентскими отношениями.
Вместе с аутсорсингом появился и аутстаффинг – модель, при которой компании нанимают временных сотрудников, которые работают под прямым руководством гостиничной компании. Аутстаффинг может предлагать большую гибкость и адаптивность в управлении персоналом, особенно во время пиковых сезонов или особых проектов.
В настоящее время аутсорсинг и аутстаффинг являются распространенными и широко применяемыми подходами в гостиничной индустрии. Они позволяют компаниям сосредоточиться на своих основных компетенциях, сэкономить время и средства, а также повысить эффективность и качество обслуживания гостей.
Однако стоит отметить, что в последние годы наблюдается тенденция к инсорсингу – возвращению некоторых функций обратно внутрь компании. Это связано с желанием иметь больший контроль над процессами, качеством и брендом.
В целом, развитие аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничной индустрии идет вместе с изменениями требований и нужд гостиниц. Какие функции и задачи лучше всего перенести на сторонних поставщиков услуг или оставить внутри компании, зависит от конкретных потребностей и стратегии каждой гостиничной компании.
Основы аутсорсинга и аутстаффинга
Аутсорсинг и аутстаффинг – это два различных подхода к передаче определенных функций и задач на сторонние компании или временных сотрудников. Ниже перечислены основы каждого из этих подходов:
– Аутсорсинг:
– — Аутсорсинг представляет собой процесс передачи определенных функций или задач на внешние компании или поставщиков услуг.
– — Цель аутсорсинга – снизить затраты, повысить эффективность и концентрироваться на основных компетенциях главной компании.
– — В аутсорсинг могут быть вовлечены различные функции, такие как уборка, техническая поддержка, маркетинг, HR и др.
– — Компании могут аутсорсить как отдельные задачи, так и всю функцию или процесс целиком.
– Аутстаффинг:
– — Аутстаффинг представляет собой найм временных сотрудников или команд на внешних ресурсах для выполнения определенных задач.
– — Цель аутстаффинга – обеспечить гибкость и быструю адаптацию к изменяющимся потребностям компании.
– — В аутстаффинг могут быть вовлечены различные профессионалы, такие как разработчики, дизайнеры, аналитики и др.