Роберт АТКИНС – кардиолог, автор низкоуглеводной диеты, при которой уровень глюкозы в крови снижается и организм в качестве топлива использует собственный жир.
На его диете похудело свыше 60 миллионов человек, включая Брэда Питта, Дженнифер Энистон, Рене Зельвегер и Кэтрин Зету-Джонс!
Умер в 72 года от травмы головы, но за две недели до этого у него все же был инфаркт. На момент смерти он весил 116 кг. И этот человек учил мир худеть!
Натан ПРИТИКИН – автор знаменитой низкожировой диеты для профилактики инфарктов, инсультов и продления жизни. Создал в Майами Центр долголетия Притикина, действующий до сих пор. Вечный оппонент доктора Аткинса.
Покончил с собой в 69 лет, страдая от лейкемии.
Аллен КАРР – прославился оригинальными и легкими способами избавляться от всех зависимостей – бросать пить, курить, избавляться от лишнего веса. Позволял поглощать любимую еду и при этом сохранять желаемый вес без диет и изнурительных упражнений. Главное, считал он, – не чувствовать себя несчастным и обделенным.
Умер в 72 года. Рак легких. Все же он долго курил.
Доктор Ф. БАТМАНГХЕЛИДЖ – всемирную известность получил своими книгами о пользе воды для здоровья и долголетия.
Умер в 72 года от пневмонии.
Доктор Дж. ОЗАВА – создатель современной макробиотики, ввел разделение продуктов на инь-ян, делал упор на крупы. Утверждал, что макробиотическая диета – лучшее лечение рака.
Умер от рака в 72 года. Видно, ошибался.)
Марк ХЬЮЗ – папа «Гербалайфа», автор системы сетевых продаж БАДов и знаменитого значка «Хочешь похудеть? Спроси меня, как!» Тут вообще без комментариев.)
Умер в 44 года. Бог шельму метит.)
Мишель МОНТИНЬЯК – автор книг «Ешьте и молодейте», «Я ем – значит я худею», гуру французской диетологии, делал ставку на хорошие, правильные углеводы и белки. Правильными же он считал продукты с низким гликемическим индексом.
Утверждал, что худеть можно, не теряя радости жизни. Разрешал по бокалу красного вина в день и иногда десерты.
Умер в возрасте 66 лет от рака предстательной железы.
Герберт ШЕЛТОН – активный последователь и пропагандист известной методики раздельного питания. Белки и углеводы предлагал потреблять отдельно.
В возрасте 77 лет оказался прикованным к постели из-за дегенеративного нервно-мышечного заболевания. Умер тринадцать лет спустя, так и не встав с кровати.
Каждому из них, очевидно, не хватило знаний, системного образования, врачебного опыта, и в целом, более всестороннего подхода к проблеме излишнего веса.
Есть о чем подумать!
Конечно, все они были разными людьми с изначально разным уровнем здоровья и образования.
Они были людьми прежде всего со своими слабостями и привычками… Кто-то много курил всю жизнь, как Алан Карр, кто-то пил, как истинный француз, кто-то – вполне возможно, питался экологически грязной едой или испытывал зашкаливающий уровень стресса.
NB!
Невольно приходишь к выводу: одно лишь бездумное и неосторожное использование любых диет и систем питания без тщательного обследования и анализа истории жизни конкретного пациента, без понимания его медицинских проблем может привести иногда к катастрофическим результатам!
Надо четко понимать, что стратегия снижения веса для 15-летней девочки-подростка и 55-летней женщины будет абсолютно разной.