Уважаемый читатель!
Первый франчайзинговый опыт автор книги получил в далеком 1993 г., начиная работать в немецкой франчайзинговой компании Grillmaster Feinkost Buesching GmbH и заниматься практически «c нуля» подготовкой к запуску первого франшизного проекта в регионах России – сети ресторанов быстрого обслуживания европейского гастрономического стандарта немецкой системы Grillmaster (www.grillmaster.ru).
Книга написана для покупателей и продавцов франшиз. В ее основу лег многолетний опыт профессионального общения автора с клиентами, желающими купить отечественные и зарубежные франшизы. Рассмотрены полезные информационные ресурсы для развития франчайзингового бизнеса. Раскрыты секреты поиска важной франчайзинговой информации на специализированных франчайзинговых порталах в разных странах мира. В практическом плане книга поможет читателю – пользователю франшизы освоить франчайзинг в качестве инструмента развития и повышения прибыльности компании.
Надеюсь, что книга будет полезна не только как исследование знаний и методик построения франчайзингового бизнеса, но и как практическое пособие, справочник, позволяющий в режиме «вопрос – ответ» оперативно найти интересующую информацию по франчайзингу.
Всемирный франчайзинговый форум в Вашингтоне (15>th Annual International Franchise Expo 2006, June 2-4, Washington, DC) показал успешность развития франчайзинга в более чем 80 отраслях видов бизнеса в развитых и развивающихся странах мира. Посещение международного форума российскими делегациями рассматривается западными франшизодателями как индикатор возросшей готовности российского рынка к буму франчайзинга, как свидетельство качественного роста в среде предпринимателей и инвесторов – потенциальных франшизополучателей – пользователей франшиз.
Главная тенденция заключается в том, что интерес к франчайзингу в России растет даже не с каждым годом, а с каждым днем, наблюдается лавинообразный рост франчайзинговых сетей в регионах России (счет идет на десятки и сотни франшизных точек).
В настоящее время в США (имеющих более чем 150-летнюю историю франчайзинга) более 2500 франшизодателей и более 800 тыс. франшизополучателей, а в России уже 230 франшизодателей (10 лет назад было только 20) и около 2800 франшизополучателей, так что у нас в стране большой потенциал роста, в том числе и для подготовки франчайзинговых специалистов.
Книга написана для покупателей и продавцов франшиз, причем в некоторых случаях покупателем крупных франшиз может выступить банк или крупная инвестиционная компания на территории любого государства, где франчайзинг представляет интерес для инвестора.
В предлагаемой монографии исследуется международный опыт франчайзинга, практика построения франшизного бизнеса в России и за рубежом.
Книга состоит из десяти глав.
В первой главе излагаются основы франчайзинговых знаний.
Во второй главе впервые в отечественной практике предпринята попытка систематизации существующих видов франчайзинга, выделяемых ведущими зарубежными исследователями, в виде шести вариантов классификации.
В третьей главе предложен новый термин в теории франчайзинга – «дискретно-временная линейка (ДВЛ) франшизодателя». Показано, что данной линейкой пользуется потенциальный франшизодатель, она показывает ему последовательность прохождения обязательных процедур в дискретном времени, необходимых для того, чтобы стать реальным франшизодателем.