Читать Банан
ВВЕДЕНИЕ
– Что будете делать на острове? – спросила я полного низкорослого испанца, сидевшего рядом со мной в самолетном кресле. Все журналы были прочитаны, а лететь оставалось еще долго.
– Я заключаю договоры на поставку бананов, – сосед оказался словоохотливым, перелет предстоял долгий.
– Очень интересно! – ответила я. – А я просто на экскурсию.
– Тогда Вы выбрали правильный маршрут. Ла-Пальма много интересно, отличный климат и пляжи. Будет чем заняться.
– В самом деле? А что, на Канарах растут бананы?
– Конечно! Причем самые экологически чистые. Ведь вокруг на тысячи километров нет никаких заводов и фабрик – только океан и чистейший воздух.
– Здорово! И куда же поставляют бананы с острова, если не секрет?
– В континентальную Испанию. Это наш основной потребитель. Дальше бананы просто не доплывут, ведь здесь выращивают только карликовые десертные сорта.
– Это что, какие-то маленькие бананчики?
– Да, это такой специальный сорт бананов, который достаточно редко встречается. Вот вы откуда?
– Я – из России. А какое это имеет значение?
– Значит, скорее всего Вам не знаком сладкий изысканный вкус бананов Кавендиш.
– Откуда мне знать, у нас в России все бананы одинаково сладкие. А что, есть какая-то разница? – Вообще-то я не любительница бананов. Так, иногда съедала за компанию кусочек. Когда я была маленькой, бананов в Советском Союзе не было, поэтому я как-то к ним не привыкла.
– Что Вы! – сосед выразительно вскинул брови и выпучил глаза, будто я сказала какую-то глупость. – Вам вообще что-нибудь известно о бананах?
– Конечно! Бананы растут на пальме, пальмы растут в жаркой Африке. Оттуда желтые фрукты самолетом летят в Россию, где их благополучно поедают круглый год. Я бы сказала, бананов у нас больше, чем даже яблок. Несмотря на то, что яблоки растут в России, а бананы – за океаном.
– Вот здесь-то вы и ошибаетесь, – ответил испанец. Я подумала, что он принимает меня за дурочку, и даже немного обиделась.
– Поясните.
– Бананы растут не на пальме, а на траве – это первое. Бананы растут не только в Африке, но и в Южной Америке, Индии, Китае, и даже у вас в России – это второе. Третье – банан – это ягода, а не фрукт. А если сравнить его с яблоком, то, к вашему сведению, в банане содержится в несколько раз больше полезных веществ и микроэлементов.
Вот это да. Как гром среди ясного неба. С чего он взял, что банан – ягода? И почему он растет на траве? С каких это пор бананы растут в России? Ведь у нас же холодно. Ничего не понимаю. Испанец, похоже, был доволен произведенным впечатлением.
– Позвольте, я вам все объясню…
И тут он принялся рассказывать. Я узнала про бананы такое, что ни одному самому страстному их любителю даже присниться не могло. Я только успевала удивляться и изредка задавать вопросы. И даже записала кое-что, чтобы не забыть.
4 часа полета пролетели для меня незаметно. За это время я успела узнать о бананах больше, чем за всю свою жизнь. Мигель, так звали испанца, похоже, был одержим бананами. Он болел сахарным диабетом, и ему нельзя было их есть, о чем бедняга сокрушался буквально каждые пять минут. Да уж, нелегко видеть каждый день предмет своей страсти и не иметь возможности им насладиться. Но Мигель мужественно держался и не падал духом. «Когда-нибудь все, наконец, поймут, насколько полезен банан», – повторял он.