Русский композитор, дирижёр. Итальянец по происхождению из старинной венецианской семьи.
С 1799 Кавос работал в Петербурге в итальянской опере в качестве композитора и капельмейстера, в 1806—21 гг. в русской опере, а с 1832 г. он – «директор музыки» императорских театров. Автор многих опер («Князь-невидимка», «Иван Сусанин» и др.). Именно Катерино Кавосу Россия обязана становлению оперного искусства. Кавос написал 30 опер. Сюжеты опер в большинстве случаев имели национальный характер: былинные, исторические («Сокол князя Ярослава», «Юность Иоанна III», «Иван Сусанин»), сказочные («Жар-Птица», «Князь Невидимка», «Светлана»), бытовые («Откупщик Бражкин»).
Опера с хором и балетом в 4 д. Либретто И. Крылова.
Премьера: Петербург, Придворный театр, 1806 г
Действующие лица:
Илья богатырь; Владисил, Князь Черниговский; Всемила, Княжна Болгарская; Тароп, шут Владисила; Седырь, боярин Черниговский; Зломека, волшебница; Добрада, волшебница; Лена, дочь Добрады; Русида, невеста Таропа; Пламид, наперсник Зломеки; Соловей-разбойник; Асмодей; Вестник; Придворные Зломеки; Посол от печенегов.
Начало XIX в. ознаменовалось в русском театре увлечением сказочно-фантастическими операми на все вкусы.
«Илья-богатырь» Кавоса занимает значительное место в ряду произведений волшебного жанра. Народный поэт, автор гениальных басен Крылов в «Илье-богатыре» отказался от нагромождения театральных трюков. Так, борьба Ильи с Соловьем-разбойником как бы отображала схватку русского государства с империей Наполеона.